|
|||||||||||||||||||||||
![]()
ewlinaSzef Kuchni (880)Kapusta włoska lub cukrowa ze śmietan...Podawać do mięsa wieprzowego, baraniego, cielęcego lub z ziemniakami. Data: 24.02.10Warzywa i dodatkiewlinaSzef Kuchni (880)Kapusta „parzybroda"Podawać do mięsa, ziemniaków, do gotowanego grochu. Data: 24.02.10Warzywa i dodatkiewlinaSzef Kuchni (880)Kasza krakowska z rodzynkamiPodawać z sokiem owocowym, słodkim sosem lub bitą śmietaną. Data: 23.02.10Ciasta i deseryewlinaSzef Kuchni (880)Krem cytrynowyPrzed podaniem przybrać krem ubitą śmietanką i biszkoptami; można też przybrać plasterkami cytryny. Data: 23.02.10Ciasta i deseryewlinaSzef Kuchni (880)Krem karmelowyPodobnie przygotowuje się krem kawowy, do którego zamiast karmelu dodaje się kilka łyżek mocnego naparu z 2 ... Data: 23.02.10Ciasta i deseryewlinaSzef Kuchni (880)ewlinaSzef Kuchni (880)Krem śmietankowo - waniliowyKrem podawać przybrany konfiturami lub świeżymi owocami i biszkoptami Data: 23.02.10Ciasta i deseryewlinaSzef Kuchni (880)Krem z mlekaKrem można też przygotować z dodatkiem czekolady, kakao, paru kawy naturalnej. Data: 23.02.10Ciasta i deseryewlinaSzef Kuchni (880)Krokiety z ziemniakówDo krokietów ziemniaczanych można dodać 2—-3 dkg ugotowanych i posiekanych grzybów suszonych. Data: 24.02.10Warzywa i dodatkiewlinaSzef Kuchni (880)ewlinaSzef Kuchni (880)Marchew oprószanaPodawać jako dodatek do mięsa lub omletu albo z grzankami Data: 24.02.10Warzywa i dodatkiewlinaSzef Kuchni (880)Marchew z groszkiem i grzankamiMarchewkę z groszkiem oproszoną bez grzanek podawać jako dodatek do mięs, omletu, bukietu z jarzyn. Data: 24.02.10Warzywa i dodatkiewlinaSzef Kuchni (880)Marchew z kalarepą i grzankamiZamiast kalarepy można dać 40 dkg szparagów lub fasoli szparagowej. Data: 24.02.10Warzywa i dodatkiewlinaSzef Kuchni (880)Marchew z ziemniakamiWyłożyć na salaterkę, posypać siekaną zieleniną. Data: 24.02.10Warzywa i dodatkiewlinaSzef Kuchni (880)ewlinaSzef Kuchni (880)Mleczko kawoweOstudzone mleczko podawać w tych samych naczyniach lub delikatnie podważając nożem przełożyć do kompotierek. Data: 23.02.10Ciasta i deseryewlinaSzef Kuchni (880)ewlinaSzef Kuchni (880)Mus z dżemu (przeceiru owocowego)Przed podaniem przybrać biszkoptami oraz owocami. Data: 23.02.10Ciasta i deseryewlinaSzef Kuchni (880)Mus z jabłekMus jabłkowy można też przyrządzić z jabłek surowych, startych na tarce o małych otworach. Data: 23.02.10Ciasta i deseryewlinaSzef Kuchni (880)Mus z rabarbaruPodawać przybrany drobnymi ciasteczkami lub posypany groszkiem ptysiowym. Można go także przybrać bitą śmiet... Data: 23.02.10Ciasta i deseryewlinaSzef Kuchni (880)Mus z truskawek (poziomek, malin)Mus przybrać owocami w całości, oziębić. Można też dodać drobne ciasteczka lub bitą śmietanę. Data: 23.02.10Ciasta i deseryewlinaSzef Kuchni (880)ewlinaSzef Kuchni (880)Naleśniki śmietankoweNaleśniki podajemy ciepłe, posypane cukrem pudrem Data: 23.02.10Ciasta i deseryewlinaSzef Kuchni (880)Ogórki świeże ze śmietanąPodawać jako dodatek do mięsa z ziemniakami. Data: 24.02.10Warzywa i dodatkiewlinaSzef Kuchni (880)Pomarańcze w galaretcePomarańcze w galarecie można przybrać bitą śmietaną. Data: 23.02.10Ciasta i deseryewlinaSzef Kuchni (880)Racuszki z jabłkamiRacuszki ułożone na okrągłym półmisku posypać cukrem pudrem. Można również polać je sokiem lub słodkim sosem. Data: 23.02.10Ciasta i deseryewlinaSzef Kuchni (880)Ryż zapiekany w pianie z białekPodawać gorący na półmisku, w którym się zapiekał. Data: 23.02.10Ciasta i deseryewlinaSzef Kuchni (880)Ser z owocamiSer i budyń można wymieszać na puszystą masę w mikserze, dać bakalie i wymieszać łyżką. Masę przełożyć biszk... Data: 23.02.10Ciasta i deseryewlinaSzef Kuchni (880)Śliwki suszone w galaretceŚliwki w galarecie można przybrać bitą śmietaną oraz śliwkami pokrojonymi w kostkę. Data: 23.02.10Ciasta i deseryewlinaSzef Kuchni (880)Suflet jabłkowyLekko zrumieniony suflet wyjąć z pieca i od razu podawać. Data: 23.02.10Ciasta i desery |
![]() Witaj nieznajomy![]() Użytkownik Ilość punktów ![]()
|
||||||||||||||||||||||
![]() |