|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Podawać gorące, polanę masłem i posypane resztą cukru, albo zimne ze śmietaną i cukrem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Podawać polanę stopioną słoniną, jako danie podstawowe, z dodatkiem gotowanej kwaszonej kapusty.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Zamiast śliwek można zawijać morele, nie dodając cynamonu.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Ugotować w osolonej wodzie.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Podawać jako danie samodzielne z masłem lub słoniną, bądź jako dodatek do drugich dań.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Kopytka można polać masełkiem z cebulą
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Oprócz cebuli można do nadzienia dodać 40 dkg białego sera.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| W zimie można knedle nadziewać marmoladą lub owocami mrożonymi; wtedy całkowicie zamrożc owoce zawija się w ciasto i zaraz gotuje.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Z tego samego ciasta można sporządzić kotlety, które przed smażeniem równieź penieruje się jak krokiety
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Podawać, krasząc stopioną słoniną
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Podawać do kwaśnego mleka lub jako dodatek do drugiego dania
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Podawać na słodko z masłem, sokiem owocowym lub sosem waniliowym, jako danie kolacyjne albo jako deser do obiadu
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Podawać do rosołu, zupy ogórkowej, pomidorowej lub jako dodatek do słodkiego mleka.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Kluski można również podawać z sosem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Można podawać na słodko lub słono
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Danie to podajemy najlepiej na gorąco
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Podawać polewając każdą porcję sokiem lub ubitą śmietanką z cukrem.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Podawać jako główne danie z sosem lub jako dodatek do zup.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Można dodać do smaku ostrej papryczki
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 19.02.10
|
|
| Pierożki podajemy na gorąco
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1660)
|
 copy.png)
