Mięsa -
Jedzone z umiarem, z dodatkiem warzyw, owoców, kasz i makaronów jest również zdrowe. Zawiera pełnowartościowe białko bogate w niezbędne dla człowieka aminokwasy, sole mineralne ? głównie żelazo, tak potrzebne młodzieży, fosfor i potas, a także mikroelementy np. miedź czy molibden. Dostarcza organizmowi potrzebne do życia witaminy, takie jak B1, B2, B6, B12 i PP, a niektóre tłuste kawałki mięsa także wit. A,D i E.
|
|
Data: 07.02.10
|
|
Ma być mało słona, soczysta.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Podawać na gorąco z sałatką z pomidorów i szpinakiem.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Papryka nadaje charakterystycznego smaku.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Troche tradycji nie zaszkodzi.
|
|
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Dobra słoninka.
|
|
|
|
|
|
Data: 17.10.12
|
|
Dla zapracowanych polecam to szybkie danie.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2450)
|
|
|
|
Data: 01.02.10
|
|
Gorąco polecam :)
|
|
|
|
|
|
Data: 20.07.13
|
|
Nie typowe danie ale zadowoli nie jednego smakosza .
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2450)
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Podawać z ziemniakami, ogórkiem kwaszonym, kapustą, sałatką z pomidorów lub sałatą.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Podawać z ziemniakami i ogórkiem konserwowym, kwaszoną kapustą, sałatą albo surówką z włoskiej kapusty lub z innych sezonowych warzyw.
|
|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
Podawać z ziemniakami.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
W ten sposób można przyrządzić także mięso wołowe, cielęce, rybę.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Może być baranina
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Przed podaniem dodać śmietanę. Podawać z ziemniakami i buraczkami lub ćwikłą.
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Gotową potrawę posypać posiekaną naci pietruszki lub koperkiem.
|
|
|
|
|
|
Data: 03.02.10
|
|
Podawać z ostrą surówką.
|
|
|
|
|
|
Data: 07.02.10
|
|
Najczęściej żeberka gotuje się w zupie lub z warzywami, np. kapustą, brukwią.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|
|
Data: 04.02.10
|
|
Pyszne i łatwe do zrobienia żeberka.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Data: 21.02.10
|
|
Zamiast samej wołowiny może być mięso wołowo-wieprzowe, cielęce, cielęco-wieprzowe
|
|
|