|
|||||||||||||||||
Składniki:
Sposób przygotowaniaPrzez maszynkę przepuścić 2,5 kg mięsa wieprzowego i 100 g słoniny. Dodać soli i pieprzu, masę dobrze wyrobić i napełnić nią odcinki jelit. Kiełbasę podwędzić i osuszyć. Odpowiedniej wielkości kawałki umieścić w słojach i sterylizować: duże słoje — 1 godz. 30 min., małe— 1 godz. 20 min. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|