|
|||||||||||||||||
Składniki:
Sposób przygotowaniaŻeberka opłukać, nadrąbać parę razy, włożyć do małej ilości wrzącej wody. ugotować.Kapustę oczyścić, opłukać, pokrajać w grubą kostkę, włożyć do ugotowanych żeberek, ugotować na silnym ogniu bez przykrycia; wywar wygotować tak, aby wystarczył tylko na sporządzenie sosu. Sporządzić sos: stopić tłuszcz, podrumienić z mąką. Do zasmażki dodać wywar z kapusty i żeberek, starannie wymieszać, wlać do żeberek, zagotować, do potrawy dodać sól i pieprz do smaku. |
![]() Witaj nieznajomy![]() Użytkownik Ilość punktów ![]()
|
||||||||||||||||
![]() |