|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: frater007Szef Kuchni (1330) Zupa jarzynowa z ziemniakamiZupy z lanym ciastem nie zagęszczamy mąką.
Składniki:
Sposób przygotowaniaRozdrobnione warzywa lub mieszankę warzywną mrożoną zalaćzimną wodą lub dodać do przygotowanego wcześniej wywaru, posolić i gotować. Ziemniaki pokroić w kostkę, dodać do warzyw. Koncentrat pomidorowy rozmieszać z mąką i śmietaną, dodać dozupy, zagotować. Zupę doprawić do smaku — dodać świeży tłuszcz. Uwaga: Zamiast ziemniaków można dodać do zupy lane ciasto. Wlewamy je, gdy zupa jest doprawiona koncentratem pomidorowym. Potem dodajemy śmietanę i tłuszcz. Zupy z lanym ciastem nie zagęszczamy mąką. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|