Newsletter

Twój adres e-mail

Niepoprawny adres email
Zapisz się Wypisz się


Reklama:




Porady i Artykuły kulinarne

Lista naszych artykułów

Widok:
Sortuj według: Tytułu Daty Zdjęcia Oceny Komentarzy
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Duszenie mięsa

Duszeniem mięsa nazywamy gotowanie pod przykryciem w małej ilości płynu z dodatkiem tłuszczu. Zasadniczo dusz...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Pieczenie i zapiekanie mięsa

Mięso przeznaczone do pieczenia powinno być najwyższej jakości, bez grubych powięzi i ścięgien, a także niezb...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Pieczenie mięsa na ruszcie w piekarni...

Na ruszcie umieszczonym w piekarniku kuchennym można piec drób, ryby, dziczyznę oraz średnie i duże kawałki w...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Owoce bez cukru w butelkach

Tym sposobem mogą być konserwowane: porzeczki czarne, czerwone lub białe, czarne jagody, poziomki, maliny, ag...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Przeciery owocowe w butelkach bez cuk...

Owoce umyć, przebrać, osaczyć, usunąć szypułki, ogonki itp., a następnie przetrzeć, z wyjątkiem jabłek i śliw...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Soki owocowe w butelkach bez cukru i ...

Soki owocowe mogą być przygotowywane z porzeczek, czarnych jagód, malin, wiśni. Owoce umyć, osaczyć, przebra...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Kompoty

Do przygotowania kompotów na zimę najlepiej nadają się: wiśnie, czereśnie, śliwki, morele, brzoskwinie, agres...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Kiszenie kapusty

Do kiszenia na zimę najlepiej nadają się zimowe odmiany kapusty białej. Kapustę można kisić w beczkach (najle...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Kiszenie ogórków

Do kiszenia najlepiej nadają się ogórki zdrowe, średniej wielkości, nie­zupełnie dojrzałe — zielone. Ogórki m...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Nagic

Młodszy Kucharz (360)

Kiszenie buraków ćwikłowych

Kwas burakowy znajduje szerokie zastosowanie w gospodarstwie domowym jako zdrowy i tani napój lub naturalny k...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
KutakNaOtro

Złoty Szef Kuchni (4246)

Porady - owoce i warzywa

Oto porady zebrane z różnych źródeł - podzielę się nimi bo niektóre są bardzo ciekawe. Podzieliłam je działam...

Data: 20.04.10

Porady i sztuczki
KutakNaOtro

Złoty Szef Kuchni (4246)

Porady - mięsa i przyprawy

Mięsa i ryby Salami zachowa dłużej świeżość, jeżeli dokładnie owiniemy ją folią aluminiową i będzie...

Data: 20.04.10

Porady i sztuczki
KutakNaOtro

Złoty Szef Kuchni (4246)

Porady - Nabiał, jajka, potrawy i napoje

Nabiał i jajka Mleko nie będzie się przypalało, gdy dno rondła posmarujesz warstwą masła. Jeśli p...

Data: 20.04.10

Porady i sztuczki
KutakNaOtro

Złoty Szef Kuchni (4246)

Porady - wypieki, pieczywo i sprzęt k...

Wypieki i słodkości Ciasto naleśnikowe będzie smaczniejsze, a poza tym nie będzie przywierać do pat...

Data: 20.04.10

Porady i sztuczki
KutakNaOtro

Złoty Szef Kuchni (4246)

Uprawa ziół w domu

Zioła to wdzięczny temat. Stosowane w odpowiedni sposób, nadają naszym posiłkom niepowtarzalny aromat i smak,...

Data: 18.02.11

Zioła i przyprawy
Kaemka

Srebrny Szef Kuchni (2324)

Lecznicza moc octu jabłkowego

Nazywany jest eliksirem życia. Jest przyprawą i lekiem. Posiada zupełnie inne właściwości niż ocet winny i...

Data: 01.03.11

Zdrowie
KutakNaOtro

Złoty Szef Kuchni (4246)

Wiosenne oczyszczanie

Wiosna to okres, w którym powinniśmy nieco bardziej zadbać o nasze organizmy i oczyścić je z toksyn...

Data: 10.03.11

Zdrowie
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Naturalne barwniki do jajek

Naturalnie sposoby barwienia wielkanocnych kraszanek, były znane naszym babciom i przekazywane z pokolen...

Data: 14.04.11

Porady i sztuczki
KlinikaZdrowia

Srebrny Szef Kuchni (1530)

Podział produktów na grupy ułatwia na...

Aby ułatwić sobie dobór produktów i zaznajomienie się z ich wartością, należy je podzielić na grupy, łącząc w...

Data: 09.06.11

Zdrowie
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Domowe przetwory

Letnie miesiące to czas gdy, warto pomyśleć, jak najlepiej wykorzystać obfitość ich darów. Owoce i warzywa, k...

Data: 17.06.11

Jak gotować?
kinia

Kuchcik (81)

Bary mleczne – reaktywacja!

Niegdyś miejsca, tłumnie odwiedzane przez Polaków. Zupa mleczna, nieco rozgotowane pierogi z mięsem, czy t...

Data: 05.07.11

Porady i sztuczki
5tka

Kuchcik (50)

Pomysł na grilla: Łosoś teriyaki

Sezon grillowy rozpoczął się już dawno. W tym czasie mogły się Wam już przejeść tłuste kiełbasy, szaszłyki, c...

Data: 25.08.11

Jak gotować?
magdalenaa

Kuchcik (35)

Koktajls Story

Koktajle, potocznie zwane drinkami, stają się coraz bardziej popularne. Dzisiaj nikogo już nie zdziwi koktajl...

Data: 29.09.11

Porady i sztuczki
Nativip

Szef Kuchni (1082)

Lekcja 1 "Sztuka nakrywania do stołu-...

Dziś trudno wyobrazić sobie wytworną obiad czy kolację bez odpowiedniego nakrycia stołu. Dobór zastawy, kiel...

Data: 12.10.11

Jak gotować?
Nativip

Szef Kuchni (1082)

Lekcja 2 \"Dobór menu\"

Organizacja przyjęcia i dobór odpowiedniego menu uzależnione jest przede wszystkim od rodzaju przyjęcia i oka...

Data: 21.10.11

Jak gotować?
slawomirbednarczyk2217

Młodszy Kucharz (357)

Zwykły Murzynek

Każdy wie co to jest za placek "Murzynek", robi się go bardzo prosto, ale czy kiedykolwiek zastanawialiści...

Data: 14.01.12

Jak gotować?
madrala

Szef Kuchni (1075)

Serowy savoir-vivre

Szlachetność i delikatność ich smaku, rozbudza zmysły i kubki smakowe. Nie sposób ich porównać do zwykłej go...

Data: 28.03.12

Porady i sztuczki
rafik80

Srebrny Szef Kuchni (2006)

Wielkanocne przysmaki dla najmłodszych

Zbliżające się Święta Wielkanocne to doskonała okazja, aby w posiłkach malucha pojawiły się nowe i zdrowe ...

Data: 30.03.12

Zdrowie
KutakNaOtro

Złoty Szef Kuchni (4246)

Włoskie menu wielkanocne

Włoska kuchnia od lat jest w Polsce niezwykle popularna. Zajadamy się pizzą, spaghetti czy lasagne – zarów...

Data: 03.04.12

Jak gotować?
Nativip

Szef Kuchni (1082)

Makaron - rodzaje najczęściej używane...

Makaron często zwany pastą jest potrawą przyrządzaną na bazie mąki, jajek i wody. Ta z pozoru pros...

Data: 26.08.12

Jak gotować?
Wyświetl: 102030 artykułów na stronie
1 2 3 4 5 6 7

Ostatnio dodane artykuły

Zwiń:
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Najlepsze słodycze na prezent - czy w...

Ludzie zwykle myślą o kupowaniu czekoladowego prezentu przy romantycznych okazjach, takich jak walentynki ...

Data: 20.06.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zmywarki gastronomiczne w sklepie Rev...

Zmywarka do naczyń jest wręcz niezbędnym urządzeniem w kuchni profesjonalnej, gdzie brudnych szklanek i ta...

Data: 06.06.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zalety piekarnika z funkcją pieca kon...

Piekarnik parowy, zwany także piecem konwekcyjno-parowym, pierwotnie był stosowany głównie w profes...

Data: 05.04.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Krótki poradnik dla kucharzy, czyli o...

Decydując się na zakup garnków, chcemy, by służyły nam w kuchni przez lata. Odpowiednia jakość nacz...

Data: 06.02.18

Porady i sztuczki
Nasi Mistrzowie

Użytkownik

Ilość punktów

1 Portalkucharski 6855
2 KutakNaOtro 4246
3 Lukky 3700
4 Seed 3055
5 Browny 2650