|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: KetsuyaKuchcik (40) Zapiekane naleśniki z pieczarkami i kurczakiemSzybkie i smaczne naleśniki.
Składniki:
Sposób przygotowaniaWszystkie składniki na naleśniki przekładamy do miski i miksujemy lub ubijamy trzepaczką. Odstawiamy na 20minut. Po tym czasie na rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki.Pierś z kurczaka kroimy na drobną kostkę, cebulę siekamy, pieczarki oczyszczamy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Na oleju podsmażamy piersi, następnie dodajemy cebulę, kiedy zmięknie, dokładamy pieczarki. Smażymy dopóki z pieczarek nie odparuje woda, następnie przyprawiamy i dokładamy koncentrat pomidorowy rozmieszany z kilkoma łyżkami wody. Dusimy jeszcze przez około 5 minut.Na naleśniki nakładamy po sporej łyżce farszu, zwijamy w rulony i układamy na blaszce. Ser żółty ścieramy na tarce i mieszamy ze śmietaną 30% i koncentratem - taką mieszanką polewamy naleśniki. Zapiekamy je w piekarniku przez około 20minut w temp. 180C. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|