Tarta serowa

Składniki:

• mąka , 2 szkl.
• jajka, 4 szt.
• cukier puder, 5 łyżk.
• masło, 125 g

• kakao, 1 łyżk.
• proszek do pieczenia, 1 łyżecz.
• ser biały, 500 dag
• śmietana 36%, 3 łyżk.
•  

Sposób przygotowania

Ciasto. 2 szklanki mąki, 2 jajka, masło, proszek do pieczenia, kakao, cukier puder 2 łyżki - zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na 30 min. Ser wymieszać z 5 łyżkami maki, 3 łyżkami śmietany, 3 łyżkami cukru pudru i 2 ubitymi jajkami.Formę do tarty wysmarować masłem, wyłożyć ciasto na to wylać ser i piec ok. 40 min w 180 st. C