Tekst i zdjęcie: Nativip - Szef Kuchni (1082) Tarta serowaSłodka tarta serowa do popołudniowej kawy |
Czas przygotowania: do 1 godziny
Stopień trudności: Średnie
Pora dnia: Przekąska
Sposób przygotowania: pieczone
Liczba porcji: więcej
mąka , 2 szkl.
jajka, 4 szt.
cukier puder, 5 łyżk.
masło, 125 g
kakao, 1 łyżk.
proszek do pieczenia, 1 łyżecz.
ser biały, 500 dag
śmietana 36%, 3 łyżk.
Ciasto. 2 szklanki mąki, 2 jajka, masło, proszek do pieczenia, kakao, cukier puder 2 łyżki - zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na 30 min. Ser wymieszać z 5 łyżkami maki, 3 łyżkami śmietany, 3 łyżkami cukru pudru i 2 ubitymi jajkami.Formę do tarty wysmarować masłem, wyłożyć ciasto na to wylać ser i piec ok. 40 min w 180 st. C