Marynata grilowa do cielęciny

Składniki:

• sos worcestershire, 2 łyżk.
• chilli, 1 szt.
• sok pomarańczowy, 0.5 szkl.

• oliwa z oliwek, 0.5 szkl.
• skórka pomarańczowa, 2 łyżk.
•  

Sposób przygotowania

Oliwę z oliwek mieszamy z startą skórką pomarańczową(wcześniej sparzoną)i sokiem pomarańczowym. Do tego bierzemy jedną papryczkę chilli pozbywamy ją pestek i kroimy na drobno. Dodajemy do marynaty i doprawiamy sosem sojowym lub najlepiej Worcester jeśli mamy.