Suflet makaronowo - mięsny

Składniki:

• ser żółty, 50 g
• białka, 1 szt.
• mięso, 50 g
• makaron , 70 g

• margaryna, 10 g
• olej, 1 łyżecz.
• sól, 1 szczypta
• przyprawy, 1 szczypta
•  

Sposób przygotowania

Pozostałe z poprzedniego dnia mięso zemleć w maszynce, białko. Ugotować makaron, zetrzeć na tarce ser. Mięso mieszać z makaronem, margaryną lub masłem i częścią sera. Mieszaninę wyłożyć do ogniotrwałego naczynia wysmarowanego olei jem i wysypanego tartą bułką, posypać pozostałą ilością sera Zapiec w mocno nagrzanym piekarniku.