Tekst i zdjęcie: SleepyDog - Kucharz (760)

Suflet makaronowo - mięsny

Całkiem smaczne

Składniki:

ser żółty, 50 g

białka, 1 szt.

mięso, 50 g

makaron , 70 g

margaryna, 10 g

olej, 1 łyżecz.

sól, 1 szczypta

przyprawy, 1 szczypta

Sposób przygotowania:

Pozostałe z poprzedniego dnia mięso zemleć w maszynce, białko. Ugotować makaron, zetrzeć na tarce ser. Mięso mieszać z makaronem, margaryną lub masłem i częścią sera. Mieszaninę wyłożyć do ogniotrwałego naczynia wysmarowanego olei jem i wysypanego tartą bułką, posypać pozostałą ilością sera Zapiec w mocno nagrzanym piekarniku.