Tekst i zdjęcie: SleepyDog - Kucharz (760) Suflet makaronowo - mięsnyCałkiem smaczne |
ser żółty, 50 g
białka, 1 szt.
mięso, 50 g
makaron , 70 g
margaryna, 10 g
olej, 1 łyżecz.
sól, 1 szczypta
przyprawy, 1 szczypta
Pozostałe z poprzedniego dnia mięso zemleć w maszynce, białko. Ugotować makaron, zetrzeć na tarce ser. Mięso mieszać z makaronem, margaryną lub masłem i częścią sera. Mieszaninę wyłożyć do ogniotrwałego naczynia wysmarowanego olei jem i wysypanego tartą bułką, posypać pozostałą ilością sera Zapiec w mocno nagrzanym piekarniku.