|
|||||||||||||||||
Składniki:
Sposób przygotowaniaZiemniaki obrać, zalać wrzącą wodą, posolić i ugotować przykryciem. Następnie wystudzić, przepuścić przez maszynkę, lub dokładnie utłuc. Mąkę przesiać, dodać do ziemniaków wraz z jajem i solą — zagnieść ciasto. Z ciasta formować wałeczki i kroić ukośnie. Kluski wrzucać do wrzącej, osolonej wody. Po ugotowaniu) dokładnie odcedzić i wyłożyć na półmisek. Przyrumienić tartą bułkę, dodać tłuszcz i podgrzać — polać kluski. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|