Surówka z dyni, jabłek i pomidorów

Składniki:

• posiekany koper, 1 łyżecz.
• kwasek cytrynowy, 1 łyżecz.
• cukier, 1 szczypta
• sól, 1 szczypta

• majonez, 15 dag
• jabłko, 15 dag
• pomidor, 10 dag
• dynia, 15 dag
•  

Sposób przygotowania

Dynię obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Pomidor i jabłka opłukać, pokrajać w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, o ile potrzeba przyprawić solą, kwaskiem cytrynowym, cukrem. Wyłożyć na salaterkę, posypać z wierzchu siekaną zieloną pietruszką.