Tekst i zdjęcie: gabi74 - Kucharz (635) Surówka z dyni, jabłek i pomidorówZ majonezem |
posiekany koper, 1 łyżecz.
kwasek cytrynowy, 1 łyżecz.
cukier, 1 szczypta
sól, 1 szczypta
majonez, 15 dag
jabłko, 15 dag
pomidor, 10 dag
dynia, 15 dag
Dynię obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Pomidor i jabłka opłukać, pokrajać w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, o ile potrzeba przyprawić solą, kwaskiem cytrynowym, cukrem. Wyłożyć na salaterkę, posypać z wierzchu siekaną zieloną pietruszką.