|
|||||||||||||||||
Składniki:
Sposób przygotowaniaUmyte pomidory pokrajać na ćwiartki, zalać niewielką ilością wrzącej wody, rozgotować na silnym ogniu pod przykryciem, po czym przetrzeć przez sito do przecedzonego wywaru. Doprawić do smaku solą i cukrem, dodać posiekaną zieleninę. Jeśli zupę sporządza się tylko na wywarze jarzynowym, należy dodać łyżeczkę masła. Zupę pomidorową czystą można podawać w filiżankach z dodatkiem pasztecików, ostrych grzanek, słonych paluszków lub na głębokich talerzach z dodatkiem osobno podanych drobnych grzanek lub groszku ptysiowego. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|