Knedle ziemniaczane z marmoladą

Składniki:

• bułka tarta , 2 dag
• cukier puder, 3 dag
• sól, 1 dag
• masło, 4 dag

• jajka, 1 szt.
• mąka , 20 dag
• ugotowane ziemniaki, 50 dag
• marmolada, 20 dag
•  

Sposób przygotowania

Sporządzić ciasto ziemniaczane, podzielić na części, placuszki z ciasta na­kładać ostrożnie marmoladą, aby nie dostała się pomiędzy brzegi w czasie sklejania, gdyż wtedy knedle rozgotują się. Ugotować i wydać jak knedle z jabłkami.