Newsletter

Twój adres e-mail

Niepoprawny adres email
Zapisz się Wypisz się


Reklama:




Porady i Artykuły kulinarne

Lista naszych artykułów

Widok:
Sortuj według: Tytułu Daty Zdjęcia Oceny Komentarzy
elbe90

Kuchcik (147)

Kilka porad, aby pączki były perfekcyjne

Kilka porad, aby pączki były perfekcyjne: 1.Aby mocno nie nasiąkły tłuszczem należy dodać spirytusy: na każd...

Data: 14.09.13

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Pyszne ogórki małosolne

Gdy robisz słój lub kamionkę ogórków małosolnych,ułożyćnajwieksze ogórki,a wyżejmniejsze z odcietymikoniusz...

Data: 19.11.12

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Kuchnia ziołowych aromatów.

Zioła aromatyczne stanowią nieodzowny składnik kuchni wszystkich regionów świata.Znane są w sztuce kulinarnej...

Data: 29.10.12

Zioła i przyprawy
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Buraki zyskają bardziej wyrazisty smak .

Do zasmażanych buraczków dodaj łyżkę lub 2 startego chrzanu . Dzięki temu buraki nabiorą ostrości i będą miał...

Data: 03.09.13

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Warzywa z karotenem

Warzywa które zawierają karoten np.marchewkę powinno się gotować w wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości tłus...

Data: 29.10.12

Jak gotować?
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Pieczone gołąbki.

Gołąbki nie przypalą się podczas pieczenia ,gdy włożymy dno bryfanny cienkimi plastrami słoniny.

Data: 29.10.12

Jak gotować?
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jak zdjąć osłonkę z kiełbasy

Zwykle , gdy mam problem z obraniem kiełbasy , wkładam ją na chwilę do naczynia z bardzo zimną wodą . Dzięki ...

Data: 16.11.13

Porady i sztuczki
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jak ubijać śmietanę na krem

Tajemnica ubijania kremówki tkwi w jej uprzednim schłodzeniu.Powinna stać w lodówce przynajmniej 2-3 godziny ...

Data: 22.10.12

Porady i sztuczki
KutakNaOtro

Złoty Szef Kuchni (4246)

Włoskie menu wielkanocne

Włoska kuchnia od lat jest w Polsce niezwykle popularna. Zajadamy się pizzą, spaghetti czy lasagne – zarów...

Data: 03.04.12

Jak gotować?
rafik80

Srebrny Szef Kuchni (2006)

Wielkanocne przysmaki dla najmłodszych

Zbliżające się Święta Wielkanocne to doskonała okazja, aby w posiłkach malucha pojawiły się nowe i zdrowe ...

Data: 30.03.12

Zdrowie
madrala

Szef Kuchni (1075)

Serowy savoir-vivre

Szlachetność i delikatność ich smaku, rozbudza zmysły i kubki smakowe. Nie sposób ich porównać do zwykłej go...

Data: 28.03.12

Porady i sztuczki
slawomirbednarczyk2217

Młodszy Kucharz (357)

Zwykły Murzynek

Każdy wie co to jest za placek "Murzynek", robi się go bardzo prosto, ale czy kiedykolwiek zastanawialiści...

Data: 14.01.12

Jak gotować?
magdalenaa

Kuchcik (35)

Koktajls Story

Koktajle, potocznie zwane drinkami, stają się coraz bardziej popularne. Dzisiaj nikogo już nie zdziwi koktajl...

Data: 29.09.11

Porady i sztuczki
5tka

Kuchcik (50)

Pomysł na grilla: Łosoś teriyaki

Sezon grillowy rozpoczął się już dawno. W tym czasie mogły się Wam już przejeść tłuste kiełbasy, szaszłyki, c...

Data: 25.08.11

Jak gotować?
natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Przechowywanie nowalijek

Rzodkiewkę i sałatę owijam w zwilżony wodą papierowy ręcznik i przechowuję w lodówce . Warzywa te lubią bowie...

Data: 26.11.13

Porady i sztuczki
madrala

Szef Kuchni (1075)

Grzyby można gotować, dusić i smażyć

Z grzybów gotowanych sporządza się zupę, którą można podprawić zasmażką lub śmietaną. Podaje się ją z kluskam...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
madrala

Szef Kuchni (1075)

O przecenionym ogórku i niedocenionej...

Niewiele osób wie o tym, że ogórki mają bardzo małą wartość. Widzimy przecież, że miękiszowi ogórków świeżych...

Data: 25.02.10

Zdrowie
madrala

Szef Kuchni (1075)

Pomidory są wartościowymi darami nasz...

Zasługują one całkowicie na nasze starania przy uprawie, gdyż opłacają się dobrze, mają bardzo dużą wartość, ...

Data: 25.02.10

Zdrowie
madrala

Szef Kuchni (1075)

O bliskiej krewnej pomidorów

Jest nią papryka. Do niedawna znaliśmy ją pod postacią czerwonego proszku będącego ostrą przyprawą używaną do...

Data: 25.02.10

Zdrowie
madrala

Szef Kuchni (1075)

Mniej lubiana a bardzo wartościowa ma...

Marchew jest w naszym kraju ważnym produktem spożywczym. Uprawa jej jest łatwa i rozpowszechniona, plony duże...

Data: 25.02.10

Zdrowie
madrala

Szef Kuchni (1075)

O mało znanym i niedocenionym warzywie

Największą wartość ze wszystkich warzyw kapustnych ma jarmuż, czyli kapusta bezgłowa. Jest to najdawniej znan...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
madrala

Szef Kuchni (1075)

Poznajmy brokuły

Prawie równie cenne jak jarmuż są mało u nas znane brokuły, choć w innych krajach (Włochy, Francja) były one ...

Data: 25.02.10

Zdrowie
madrala

Szef Kuchni (1075)

O warzywach liściastych

Najbardziej lubianym warzywem liściastym jest sałata głowiasta, rozpowszechniająca się u nas coraz bardziej. ...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
madrala

Szef Kuchni (1075)

Czy groch l fasola mogą zastąpić mięso?

W żywieniu ludności większe znaczenie mają te odmiany grochu i fasoli, których nasiona spożywa się w stanie d...

Data: 25.02.10

Zdrowie
madrala

Szef Kuchni (1075)

Przyprawy korzenno-ziołowe i warzywne

Przyswajanie składników pokarmowych spożytych w posiłkach, przebiega sprawnie wtedy, gdy narządy trawienne wy...

Data: 25.02.10

Zioła i przyprawy
madrala

Szef Kuchni (1075)

Przyprawy korzenne sprowadzane z obcy...

Obecnie używane są w Polsce następujące przyprawy: Cynamon — wysuszona kora z młodych gałązek drzewa z rodzi...

Data: 25.02.10

Zioła i przyprawy
madrala

Szef Kuchni (1075)

Zmiękczanie warzyw

Większość warzyw spożywanych codziennie poddaje się działaniu wysokiej temperatury, aby otrzymać pożywienie g...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
madrala

Szef Kuchni (1075)

Warzywa gotowane w wodzie

Z warzyw gotowanych w wodzie wygotowuje się do wywaru wiele cennych składników. I właściwie w miarę gotowania...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
madrala

Szef Kuchni (1075)

Warzywa duszone we własnym soku podan...

Najwłaściwszym sposobem przyrządzania warzyw jest duszenie warzyw w ich własnym soku. Bez podprawy podaje si...

Data: 25.02.10

Porady i sztuczki
madrala

Szef Kuchni (1075)

Warzywa duszone we własnym soku podpr...

W ten sam sposób gotuje się i inne warzywa, lecz sporządza się do nich sos, który można podprawić śmietaną, z...

Data: 25.02.10

Jak gotować?
Wyświetl: 102030 artykułów na stronie
1 2 3 4 5 6 7

Ostatnio dodane artykuły

Zwiń:
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Najlepsze słodycze na prezent - czy w...

Ludzie zwykle myślą o kupowaniu czekoladowego prezentu przy romantycznych okazjach, takich jak walentynki ...

Data: 20.06.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zmywarki gastronomiczne w sklepie Rev...

Zmywarka do naczyń jest wręcz niezbędnym urządzeniem w kuchni profesjonalnej, gdzie brudnych szklanek i ta...

Data: 06.06.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zalety piekarnika z funkcją pieca kon...

Piekarnik parowy, zwany także piecem konwekcyjno-parowym, pierwotnie był stosowany głównie w profes...

Data: 05.04.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Krótki poradnik dla kucharzy, czyli o...

Decydując się na zakup garnków, chcemy, by służyły nam w kuchni przez lata. Odpowiednia jakość nacz...

Data: 06.02.18

Porady i sztuczki
Nasi Mistrzowie

Użytkownik

Ilość punktów

1 Portalkucharski 6855
2 KutakNaOtro 4246
3 Lukky 3700
4 Seed 3055
5 Browny 2650