|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: KucharekSrebrny Szef Kuchni (1791) Surówka z porów z majonezemSos majonezowy z jednego żółtka Składniki:
Sposób przygotowaniaPory bardzo starannie opłukać myjąc je pod bieżącą wodą, odjąć zielone części liści. Resztę pokrajać w cieniutkie krążki, wyłożyć na prostokątny półmisek szklany (ciemnozielone, twarde liście zużyć do wywaru na zupę). Sporządzić sos majonezowy z l żółtka, ostro go przyprawić. Sosem tym polać pory, przybrać krążkami marchwi. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|