|
|||||||||||||||||
Składniki:
Sposób przygotowaniaSłoninę zasolić w taki sam sposób, jak mięso na potrawy albo do wędzenia, obsuszać 2 dni na powietrzu i wędzić 7 dni w zimnym dymie. Po uwędzeniu obsuszać kawałki słoniny 24 godz. i przechowywać w ciemnym pomieszczeniu. Słoninę wędzoną można przechowywać znacznie dłużej niż soloną. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|