Korzenne gwiazdki z lukrem

Składniki:

• cukier, 10 dag
• Margaryna Palma z Murzynkiem, 15 dag
• jajka, 1 szt.
• mąka , 25 dag
• cynamon, 1 łyżecz.
• goździki, 3 szt.

• gałka muszkatołowa, 1 łyżecz.
• ziele angielskie, 3 szt.
• kardamon, 5 szt.
• imbir, 1 łyżecz.
• orzechy włoskie, 5 dag
• płatki migdałowe, 2 łyżk.
•  

Sposób przygotowania

Wszystkie przyprawy zmiksować w blenderze. Margarynę utrzeć z cukrem, dodać jajko oraz zmiksowane przyprawy. Orzechy i płatki migdałowe zmiksować z blenderze. Stopniowo dodawać mąkę oraz zmiksowane orzechy. Zagnieść ciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię i włożyć na godz. do lodówki. Następnie rozwałkować ciasto, podsypując w razie potrzeby mąką. Foremką do ciasteczek wycinać gwiazdki. Piec ok. 10-12min w temp. 180st. Ostudzić na kratce i polukrować. Można ozdobić cukrowymi perełkami.