|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: frater007Szef Kuchni (1330) Zupa grochowa z grzankamiDla mnie grzanki chyba najważniejsze
Składniki:
Sposób przygotowaniaWłoszczyznę i marchew dodać do wywaru, posolić, dodać majeranek i gotować. W tym czasie przygotować grzanki: pokrojonaw kostkę bułkę zrumienić na rozgrzanym tłuszczu, na wolnym ogniu.Gdy warzywa są już miękkie, puree grochowe rozrobić zimnawodą i dodać do wywaru. Zrobić zasmażkę, dodać do zupy, zagotować — doprawić do smaku.Uwaga: Zupę grochową z wkładką mięsa sporządzamy w podobny sposób. Mięso (80 g) gotujemy razem z warzywami. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|