Flaczki z kury

Składniki:

• kurczak, 15 dag
• włoszczyzna, 5 dag
• cebula, 2 dag

• tłuszcz, 1 dag
• sól, 1 szczypta
• przyprawy, 1 szczypta
•  

Sposób przygotowania

Mięso opłukać, posolić, zalać wodą i gotować. Włoszczyznę rozdrobnić, dodać razem z przyprawami. Cebulę pokroić w grube plastry, usmażyć i dodać do wywaru. Gdy mięso jest miękkie wyjąć z wywaru, ostudzić, a następnie drobno pokroić i z powrotem włożyć do wywaru. Flaczki doprawić do smaku, dodać tłustą lub śmietanę.