Jarmuż po hambursku

Składniki:

• kiełbasa, 8 dag
• jarmuż, 20 dag
• cebula, 5 dag

• ziemniak, 10 dag
• olej, 5 g
• sól, 1 szczypta
•  

Sposób przygotowania

Jarmuż oczyścić, obgotować w osolonej wodzie, odsączyć i posiekać. Kiełbasę pokroić w plastry lub kostkę, dodać pokrojoną cebulę i podsmażyć. Następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, podlać wodą (1/2 szklanki) i dusić. Pod koniec duszenia dodać jarmuż i przyprawić do smaku.