|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: AbdulSzef Kuchni (1320) Pierożki leniwe z ciasta ziemniaczanegoPierożki te podajemy z cukrem lub z dżemem. Składniki:
Sposób przygotowaniaUgotowane gorące ziemniaki utłuc na miazgę, zważyć. Ser zetrzeć. Do ziemniaków dodać ser, mąkę, sól i jajo, zarobić ciasto. Zagotować wodę z solą. Z ciasta wyrobić dwa długie wałki dość grube, spłaszczyć je trochę, krajać skośne kawałki jednakowej wielkości. Pierożki ugotować wkładając na wrzącą wodę, wybrać łyżką cedzakową, osaczyć, wyłożyć na okrągły półmisek, okrasić masłem. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|