|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: KucharekSrebrny Szef Kuchni (1791) Szpinak wczesny z masłemTak samo można sporządzić szpinak nowozelandzki. Składniki:
Sposób przygotowaniaOd szpinaku odciąć różowe korzonki, szpinak starannie i wielokrotnie płukać w dużej ilości wody, wybierając go cedzakiem, odsączać i przenosić do drugiej miski napełnionej czystą, wodą; ostatni raz przelać szpinak wodą bieżącą, pozostawić na sicie do odsączenia. Do emaliowanego garnka wlać wrzącą wodę, włożyć szpinak oprószając go solą i powoli ugotować. Szpinak odcedzić, na wierzchu położyć surowe masło w małych kawałeczkach. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|