|
|||||||||||||||||
Składniki:
Sposób przygotowaniaObrać brukiew i ugotować do miękkości. Rozkrajać na pół i wydrążyć. Wyjęty miąższ rozetrzeć z masłem, uprzednio przesmażonym z mąką, wlać śmietanę, os olać i dodać szczyptę cukru. Wymieszać i nałożyć nadzienie w wydrążone połówki brukwi. Ułożyć na blasze i wsunąć do gorącego piekarnika. Przygotować sos. Z tłuszczu i mąki zrobić zasmażkę, rozcieńczyć 1 szklanką wywaru z brukwi, wiać śmietanę i przyprawić do smaku solą i cukrem. Zrumienione brukwie polać sosem i .podawać z surówką lub ogórkiem. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|