Kisiel mleczno waniliowy

Składniki:

• mleko, 3 szkl.
• cukier, 8 dag

• wanilia w laskach, 0.5 szt.
• mąka ziemniaczana, 4 dag
•  

Sposób przygotowania

Mleko zagotować (1/3 szklanki pozostawić) z przekrajaną wzdłuż wanilią, dodać cukier. Resztę zimnego mleka rozmieszać z mąką ziemniaczaną i wlać do gorącego mleka z cukrem i wanilią, dokładnie mieszając zagotować. Gorący kisiel przelać do salaterki lub kompotierek, ostudzić.