|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: marcysiaSrebrny Szef Kuchni (1660) Kotlety z grochuSmażyć z dwu stron na złoty kolor.
Składniki:
Sposób przygotowaniaGroch ugotować według przepisu Fasola Jaś z wody, odparować. Bułkę namoczyć, odcisnąć, zemleć razem z grochem w maszynce. Dodać do masy podsmażoną cebulę, jaja, namoczoną i odciśniętą bułkę, wymieszać i doprawić do smaku. Formować okrągłe kotlety grubości ok. 2 cm, obtoczyć je w tartej bułce, smażyć. Podawać z ziemniakami, ostrymi sosami lub z kwaszoną kapustą gotowaną albo surówką, bądź z innymi surówkami. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|