Newsletter

Twój adres e-mail

Niepoprawny adres email
Zapisz się Wypisz się


Reklama:




Porady i sztuczki -

Tutaj znajdziecie sprawdzone porady i sztuczki każdego kucharza.



Porady i Artykuły kulinarne

Lista naszych artykułów

Widok:
Sortuj według: Tytułu Daty Zdjęcia Oceny Komentarzy

Dziczyzna praktyczne wiadomości ogólne

Data: 25.02.10
Sezonem dziczyzny jest jesień i wczesna zima. Zwierzyna jest wtedy dobrze odżywiona i mięso jej jest najsmaczniejsze. Mięso zwierzyny dzikiej odznacza się specyficznym smakiem i zapachem, związany...

Porady i sztuczki

madrala

Szef Kuchni (1075)

Ekonomia w kuchni - rosół i wywary

Data: 12.05.16

Rosół często gości na naszych stołach. Połączenie mięsa i warzyw tworzy kombinację, która każdemu nam kojarzy się z niedzielnym obiadem. Ale co w przypadku kiedy chcemy żeb...

Porady i sztuczki

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Filiżanki do kawy i herbaty

Data: 17.06.16

Filiżanki stanowią nieodzowny element w nie tylko w gospodarstwie domowym, ale również w biurze. Nie sposób wyobrazić sobie podejmowania gości bez kawy lub herbaty podanych...

Porady i sztuczki

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Herbata LOYD - zielona z maliną

Data: 23.11.17

Herbata jest napojem znanym od tysiącleci. Swoją karierę zaczynała wśród elit. Na szczęście teraz jest dostępna dla każdego! Wszyscy możemy cieszyć się jej smakiem i zdrowotnymi w...

Porady i sztuczki

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Jak otworzyć orzecha kokosowego

Data: 27.04.14
W pierwszej kolejności robimy korkociągiem otwory w miejscach , gdzie orzech ma najsłabsze punkty , tzw . oczka i wylewamy mleko . Następnie orzech wkładamy na kilka minut do gorącego piekarnika . ...

Porady i sztuczki

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jak profesjonalny ekspres do kawy moż...

Data: 15.05.17

Ekspres do kawy – dla jednych to zbędny luksus, dla drugich to maszyna, bez której nie wyobrażają sobie dnia. Niezależnie jednak od tego, jakie masz podejś...

Porady i sztuczki

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Jak ubijać śmietanę na krem

Data: 22.10.12
Tajemnica ubijania kremówki tkwi w jej uprzednim schłodzeniu.Powinna stać w lodówce przynajmniej 2-3 godziny lub 10 - 15 minut w zamrażalce.W czasie upałów pół godziny przed ubijaniem wkładam do lo...

Porady i sztuczki

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jak udekorować stół na elegancką kola...

Data: 04.05.17

Uroczyste kolacje to wyjątkowe wydarzenia, które pozostają nam w pamięci na długi czas. Aby jednak przebiegły bez problemów, konieczne jest ich odpowiednie przygotowane. Elegancka ...

Porady i sztuczki

Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Jak ugotować miękkie mięso?

Data: 29.10.12
Twarde mięso szybciej zmięknie w czasie gotowania,jeśli po usunięciu szumowin wleje się do garnka łyżeczkę wódki.

Porady i sztuczki

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Jak wykorzystać resztki chleba?

Data: 01.11.13
Pokruszone na kawałki kromki czerstwego chleba można dodać do rzadkiej zupy i wykorzystać jako zagęszczacz . Ponadto warto wrzucić je także do mięsnego farszu albo pasty i dokładnie wymieszać . W t...

Porady i sztuczki

natalina4

Srebrny Szef Kuchni (2450)

Wyświetl: 102030 artykułów na stronie
1 2 3 4 5 6

Ostatnio dodane artykuły

Zwiń:
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Najlepsze słodycze na prezent - czy w...

Ludzie zwykle myślą o kupowaniu czekoladowego prezentu przy romantycznych okazjach, takich jak walentynki ...

Data: 20.06.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zmywarki gastronomiczne w sklepie Rev...

Zmywarka do naczyń jest wręcz niezbędnym urządzeniem w kuchni profesjonalnej, gdzie brudnych szklanek i ta...

Data: 06.06.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Zalety piekarnika z funkcją pieca kon...

Piekarnik parowy, zwany także piecem konwekcyjno-parowym, pierwotnie był stosowany głównie w profes...

Data: 05.04.18

Jak gotować?
Portalkucharski

Platynowy Szef Kuchni (6855)

Krótki poradnik dla kucharzy, czyli o...

Decydując się na zakup garnków, chcemy, by służyły nam w kuchni przez lata. Odpowiednia jakość nacz...

Data: 06.02.18

Porady i sztuczki
Nasi Mistrzowie

Użytkownik

Ilość punktów

1 Portalkucharski 6855
2 KutakNaOtro 4246
3 Lukky 3700
4 Seed 3055
5 Browny 2650