|
|
|
|
Data: 20.02.13
|
|
| Mięso będzie zdrowsze , jeśli posolisz je na 10 minut przed końcem przyrządzania . Ryby należy solić na początku ,zaś grzyby po ugotowaniu bądź smażeniu . Jeśli mięso lub ryby doprawisz ziołami , u...
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2450)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 29.10.12
|
|
| Twarde mięso szybciej zmięknie w czasie gotowania,jeśli po usunięciu szumowin wleje się do garnka łyżeczkę wódki.
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2450)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 04.05.17
|
|
Uroczyste kolacje to wyjątkowe wydarzenia, które pozostają nam w pamięci na długi czas. Aby jednak przebiegły bez problemów, konieczne jest ich odpowiednie przygotowane. Elegancka ...
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 18.11.16
|
|
14 listopada to Światowy Dzień Cukrzycy. Cukrzyca typu 2 jest jedną z chorób, które często są rezultatem niezdrowego stylu życia – braku aktywności fizycznej, niewłaś...
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 22.10.12
|
|
| Tajemnica ubijania kremówki tkwi w jej uprzednim schłodzeniu.Powinna stać w lodówce przynajmniej 2-3 godziny lub 10 - 15 minut w zamrażalce.W czasie upałów pół godziny przed ubijaniem wkładam do lo...
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2450)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 25.02.10
|
|
| Nowymi produktami, które w ostatnich latach weszły w skład naszego pożywienia, są koncentraty spożywcze. Koncentratem jest produkt — jak sama nazwa wskazuje — skoncentrowany, czyli stężony, zagęszc...
|
|
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 15.05.17
|
|
Ekspres do kawy – dla jednych to zbędny luksus, dla drugich to maszyna, bez której nie wyobrażają sobie dnia. Niezależnie jednak od tego, jakie masz podejś...
|
|
Platynowy Szef Kuchni (6855)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 27.04.14
|
|
| W pierwszej kolejności robimy korkociągiem otwory w miejscach , gdzie orzech ma najsłabsze punkty , tzw . oczka i wylewamy mleko . Następnie orzech wkładamy na kilka minut do gorącego piekarnika . ...
|
|
Srebrny Szef Kuchni (2450)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 24.02.10
|
|
| W jednym z wykładów wygłoszonych na sympozjum W Radawie "Zdrowiej żyć, odżywiając się lepiej i mądrzej" doc. Kinga Wiśniewska-Roszkowska przytoczyła kilka przykładów dobitnie wskazujących na współz...
|
|
Srebrny Szef Kuchni (1530)
|
|
|---|
|
|
|
|
Data: 26.01.10
|
|
Początki stosowania przypraw i leczniczych roślin zielnych.
Rośliny przyprawowe i zioła od niepamiętnych czasów służą ludziom zarówno jako dodatki smakowe do p...
|
|
|
