Chruściki

Składniki:

• cukier puder, 1 łyżk.
• smalec, 1 l
• ocet, 1 łyżk.
• sól, 0.5 szczypta

• Śmietana 18% , 0.5 szkl.
• żółtka, 4 szt.
• mąka pszenna razowa, 2 szkl.
•  

Sposób przygotowania

Mąke,żółtka,śmietane,szczypte soli i ocet zagniatamy. Kiedy zrobi nam sie ciasto pukamy wałkiem tak długo az sie zrobią pęcheże.Odcinamy po kawałku ciasta wałkujemy cieniutko i wycinamy kółkiem tnącym paseczki po srodku nacinamy delikatnie i przekładamy.Wrzucamy na rozgrzany tłuszcz