Newsletter

Twój adres e-mail

Niepoprawny adres email
Zapisz się Wypisz się


Reklama:




Zapisz jako PDF

Suflet kawowy suflet kawowy.jpg
Suflet kawowy
Powiększ zdjęcie
Aktualna ocena: 0
Oceń:
Tekst i zdjęcie:
rafik80Srebrny Szef Kuchni (2006)

Suflet kawowy

Pobudza do życia z rana

  • Liczba porcji: cztery
Składniki:
  • kawa zbożowa, 1 łyżecz.
  • jajka, 3 szt.
  • margaryna, 2 dag
  • mąka ziemniaczana, 2 dag
  • cukier puder, 15 dag
  •  
Sposób przygotowania

Kawę rozpuścić w 1/2 szklanki wody (ugotować wywar z kawy ziarnistej, zmielonej). Kakao wymieszać z wodą i zagotować. Oddzielić żółtka od białek; żółtka utrzeć z połową cukru na parze, z białek ubić pianę dodając pod koniec ubijania pozostały cukier. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać z czterema łyżkami zimnej wody. Do żółtek dodać kawę i mąkę ziemniaczaną rozrobioną z wodą i ubijać masę do zgęstnienia. Wszystkie składniki wymieszać. Naczynie ogniotrwałe wysmarować tłuszczem, wyłożyć masę. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 20 min. 


Nasi Mistrzowie

Użytkownik

Ilość punktów

1 Portalkucharski 6855
2 KutakNaOtro 4246
3 Lukky 3700
4 Seed 3055
5 Browny 2650