|
|||||||||||||||||
Tekst i zdjęcie: gumlaKSzef Kuchni (1055) Zupa grzybowa czystaŻupę grzybową czystą podaje się często z kostką z kaszy krakowskiej lub manny.
Składniki:
Sposób przygotowaniaGrzyby dokładnie umyć i namoczyć na kilka godzin. Włoszczyznę umyć, oczyścić, pokrajać, i ugotować razem z namoczonym grzybami w sześciu szklankach wody. Gdy grzyby i włoszczyzna będą miękkie, odcedzić je, grzyby pokrajać w paski i włożyć do zupy, doprawić solą, dodać masło. Można również grzyby drobno posiekać i zużyć do klusek kładzionych albo francuskich, z którymi podaje się zupę grzybową. |
Witaj nieznajomyUżytkownik Ilość punktów
|
||||||||||||||||
|