Tekst i zdjęcie: Lenka86 - Szef Kuchni (1295) Jaja półtwarde najlepsze na świecie

Składniki:

Sposób przygotowania:

Jaja oczyścić szczoteczką. Zagotować wodę, do wody włożyć jaja i powoli gotować 5 minut od chwili zawrzenia. Jaja wybrać łyżką cedzakową, włożyć na chwilą do zimnej wody, obrać ze skorupki i zaraz podawać. Jaja półtwarde mają mieć białko ścięte, a żółtkopółpłynne. Podawać do warzyw lub ostrych sosów.