Tekst i zdjęcie: Kucharek - Srebrny Szef Kuchni (1791)

Surówka z głąbików krakowskich

Coś dla fanów głąbików kiszonych

Czas przygotowania: do 15 min

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

głąbik kiszony, 50 dag

koper, 1 szt.

olej, 2 dag

Sposób przygotowania:

Głąbiki kiszone pokrajać w krążki, wyłożyć na salaterkę, posypać zielonym koperkiem, drobno krajanym, skropić olejem.