Tekst i zdjęcie: Portalkucharski - Platynowy Szef Kuchni (6855) Szybkie filety z kurczakaPyszny przepis na soczystego kurczaka |
Czas przygotowania: do 30 min
Stopień trudności: Łatwe
Pora dnia: Obiad
Sposób przygotowania: grillowane
Liczba porcji: cztery
idealne dla dzieci
dla alergików
na grilla
dieta
bezglutenowe
pierś z kurczaka, 2 szt.
oliwa z oliwek, 2 łyżk.
ocet jabłkowy, 1 łyżk.
kolendra mielona, 1 łyżk.
mielona papryka, 1 łyżk.
wędzona papryka, 1 łyżecz.
zioła prowansalskie, 1 łyżk.
cząber, 1 łyżecz.
czosnek granulowany, 1 łyżk.
Piersi kroimy na fileciki. Marynujemy w oliwie z octem (lub sokiem z cytryny) i przyprawach przez 30 minut. Solimy, pieprzymy. Kładziemy na rozgrzaną patelnię grillową lub zwykła bez tłuszczu. Grillujemy około 3 minuty z każdej strony. Podajemy z kaszą i gotowanymi warzywami polanymi masłem klarowanym lub oliwą. Smacznego