Tekst i zdjęcie: - Kucharz (498)

Bulki

trochę za rzadkie ciasto, można spróbować dodać mąki razowej

Składniki:

mąka pszenna, 50 dag

drożdże, 4 dag

cukier, 1 łyżk.

mleko, 2 szkl.

olej, 2 łyżk.

sól, 1 łyżecz.

Sposób przygotowania:

Przesiać mąkę, dodać drożdże, niepełną łyżkę cukru, sól, ciepłe mleko i wyrobić ciasto, dodając na końcu olej. Odstawić do wyrośnięcia. Podzielić na bułeczki, ułożyć na lekko natłuszczonej blasze, upiec w 170'C.