Tekst i zdjęcie: MartynkaZachwyc - Kuchcik (60)

Ciasto na naleśniki

Przepis na pyszne ciastko naleśnikowe

Czas przygotowania: do 30 min

Stopień trudności: Średnie

Pora dnia: Śniadanie

Sposób przygotowania: smażone

Liczba porcji: więcej

idealne dla dzieci

Składniki:

mąka pszenna, 1 szkl.

jajka, 2 szt.

mleko, 1 szkl.

woda gazowana, 3 szkl.

sól, 0 szczypta

olej, 3 łyżk.

Sposób przygotowania:

Mąkę wsypać do miski, dodać jajka, mleko, wodę i sól. Zmiksować na gładkie ciasto. Dodać roztopione masło lub olej roślinny i razem zmiksować (lub wykorzystać tłuszcz do smarowania patelni przed smażeniem każdego naleśnika).Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z cienkim dnem np. naleśnikowej. Przewrócić na drugą stronę gdy spód naleśnika będzie już ładnie zrumieniony i ścięty.