Tekst i zdjęcie: Wadera93 - Młodszy Kucharz (330) Jajeczny omlet z szynkąPyszne i bardzo proste w wykonaniu :) |
Czas przygotowania: do 30 min
Stopień trudności: Łatwe
Pora dnia: Kolacja
Sposób przygotowania: smażone
Liczba porcji: jedna
pomidor, 1 szt.
szynka, 10 dag
papryka, 1 szt.
jajka, 4 szt.
cebula, 1 szt.
Na patelnię posmarowaną oliwką wrzucamy pokrojoną szynkę, posiekaną cebulę i paprykę. Lekko podsmażamy. Zalewamy rozkłóconymi jajkami z solą, pieprzem i ziołami.Dodajemy pomidorki. Przykrywamy i smażymy, co jakiś czas podważając brzegi, aż góra omletu się zetnie, a spód przyrumieni. Jeżeli smażymy omlet pod przykryciem, nie musimy go odwracać na drugą stronę.