Tekst i zdjęcie: frater007 - Szef Kuchni (1330)

Kotlety z mięsa mielonego

Na bazie mięsa mielonego

Składniki:

bułka tarta , 20 g

olej, 15 g

przyprawy, 1 szczypta

sól, 1 szczypta

cebula, 30 g

jajka, 0.5 szt.

bułka , 15 g

mięso, 100 g

Sposób przygotowania:

Przygotować masę mięsną wg przepisu na mięso mielone. Formować z niej kotlety,otaczać w bułce tartej lub mące i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.