Tekst i zdjęcie: czygrysek - Szef Kuchni (1280)

Placek z bananami

Składniki:

banan, 1 kg

masło, 1 szt.

cukier, 1 szkl.

galaretka żółta, 2 szt.

żółtka, 3 szt.

Sposób przygotowania:

Upiec biszkopt z 4 jajek.Masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka. Gdy będzie utarte dodać zmiksowane banany. następnie dodać tężejące galaretki rozpuszczone w 1/2 litra wody.Masę wyłożyć na połowę biszkoptu. Przykryć drugą połówką i posypać cukrem pudrem.