Tekst i zdjęcie: natalina4 - Srebrny Szef Kuchni (2450) Kotlety z młodej kapustySą bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu . Po prostu palce lizać . |
Czas przygotowania: do 30 min
Stopień trudności: Łatwe
Pora dnia: Obiad
Sposób przygotowania: duszone
Liczba porcji: więcej
kapusta, 700 g
mielone mięso, 500 g
kasza manna , 1 szt.
jajka, 3 szt.
sos pomidorowy, 2 szt.
olej, 5 łyżk.
mąka , 6 łyżk.
sól, 1 łyżecz.
pieprz, 1 łyżecz.
czosnek granulowany, 1 łyżecz.
1 . Kapustę wymieszać z mięsem mielonym , kaszą manną oraz jajkami . Doprawić do smaku . Z masy uformować niewielkie kotlety , obtoczyć je w mące i usmażyć na rozgrzanym oleju .2 . Kotlety zalać gotowymi sosami . Dusić około 30 minut .