Tekst i zdjęcie: natalina4 - Srebrny Szef Kuchni (2450)

Kotlety z młodej kapusty

Są bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu . Po prostu palce lizać .

Czas przygotowania: do 30 min

Stopień trudności: Łatwe

Pora dnia: Obiad

Sposób przygotowania: duszone

Liczba porcji: więcej

Składniki:

kapusta, 700 g

mielone mięso, 500 g

kasza manna , 1 szt.

jajka, 3 szt.

sos pomidorowy, 2 szt.

olej, 5 łyżk.

mąka , 6 łyżk.

sól, 1 łyżecz.

pieprz, 1 łyżecz.

czosnek granulowany, 1 łyżecz.

Sposób przygotowania:

1 . Kapustę wymieszać z mięsem mielonym , kaszą manną oraz jajkami . Doprawić do smaku . Z masy uformować niewielkie kotlety , obtoczyć je w mące i usmażyć na rozgrzanym oleju .2 . Kotlety zalać gotowymi sosami . Dusić około 30 minut .