Tekst i zdjęcie: frater007 - Szef Kuchni (1330) Zupa selerowaJest seler - jest zupa |
Pora dnia: Obiad
Sposób przygotowania: gotowane
wywar z kości, 500 g
seler, 50 g
włoszczyzna, 50 g
marchew, 50 g
ziemniak, 200 g
śmietana, 50 g
tłuszcz, 10 g
sól, 1 szczypta
Rozdrobnione warzywa dodać do wywaru, posolić i gotować. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Gdy ziemniaki są miękkie, dodać śmietanę i tłuszcz.