Tekst i zdjęcie: paula999 - Młodszy Kucharz (301)

Chruściki

ŻYCZE SMACZNEGO

Czas przygotowania: do 1 godziny

Stopień trudności: Łatwe

Pora dnia: Przekąska

Sposób przygotowania: smażone

Liczba porcji: więcej

idealne dla dzieci

Składniki:

cukier puder, 1 łyżk.

smalec, 1 l

ocet, 1 łyżk.

sól, 0.5 szczypta

Śmietana 18% , 0.5 szkl.

żółtka, 4 szt.

mąka pszenna razowa, 2 szkl.

Sposób przygotowania:

Mąke,żółtka,śmietane,szczypte soli i ocet zagniatamy. Kiedy zrobi nam sie ciasto pukamy wałkiem tak długo az sie zrobią pęcheże.Odcinamy po kawałku ciasta wałkujemy cieniutko i wycinamy kółkiem tnącym paseczki po srodku nacinamy delikatnie i przekładamy.Wrzucamy na rozgrzany tłuszcz