Tekst i zdjęcie: paula999 - Młodszy Kucharz (301) ChruścikiŻYCZE SMACZNEGO |
Czas przygotowania: do 1 godziny
Stopień trudności: Łatwe
Pora dnia: Przekąska
Sposób przygotowania: smażone
Liczba porcji: więcej
idealne dla dzieci
cukier puder, 1 łyżk.
smalec, 1 l
ocet, 1 łyżk.
sól, 0.5 szczypta
Śmietana 18% , 0.5 szkl.
żółtka, 4 szt.
mąka pszenna razowa, 2 szkl.
Mąke,żółtka,śmietane,szczypte soli i ocet zagniatamy. Kiedy zrobi nam sie ciasto pukamy wałkiem tak długo az sie zrobią pęcheże.Odcinamy po kawałku ciasta wałkujemy cieniutko i wycinamy kółkiem tnącym paseczki po srodku nacinamy delikatnie i przekładamy.Wrzucamy na rozgrzany tłuszcz