Tekst i zdjęcie: klaudiszja - Szef Kuchni (905) Sernik na zimno130 kcal/porcja -składniki na 6 porcji. Serek biały to serek wiejski light(nie było w spisie produktów) |
Czas przygotowania: do 1 godziny
Stopień trudności: Średnie
Pora dnia: Przekąska
Liczba porcji: więcej
truskawka, 0.5 kg
sok pomarańczowy, 0.5 szkl.
serek biały, 2 szt.
jogurt naturalny, 2 szt.
żelatyna, 20 g
cukier puder, 8 łyżk.
Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody, zmiksować z serkiem wiejskim, jogurtem i połową cukru na puszystą masę. Przelać do formy i odstawić do stężenia. Truskawki delikatnie zmiksować z sokiem pomarańczowym, dosłodzić pozostałym cukrem. Polać sernik.