Tekst i zdjęcie: klaudiszja - Szef Kuchni (905) Roladki schabowe z ananasemPyszne i łatwe na obiadek |
Czas przygotowania: do 1 godziny
Stopień trudności: Łatwe
Pora dnia: Obiad
Sposób przygotowania: pieczone
Liczba porcji: cztery
schab , 0.5 kg
przyprawa do gyrosa, 0 szczypta
ananas w plastrach w puszce, 4 szt.
papryka czerwona, 1 szt.
jabłko, 1 szt.
sól, 0 szczypta
Schab rozbijamy tłuczkiem i lekko solimy,oraz z dwóch stron posypujemy przyprawą gyros.Ananas i paprykę kroimy w paski,a obrane i wydrążone jabłko w cząstki.Na każdym plasterku układamy po paseczku ananasa i papryki,następnie zwijamy tworząc roladkę.Pomiędzy ułożonymi w blaszce rulonikami wkładamy cząstki jabłka i wstawiamy do piekarnika na około 30 minut(temp.180*).Po 15 minutach dokładamy pozostałą paprykę i ananasa.Podajemy z surówką i pieczonymi ziemniaczkami.Smacznego