Tekst i zdjęcie: janettejones - Kuchcik (100) Śmietankowe ciasteczkaPrzepis nie jest mojego autorstwa (a szkoda). Ciasteczka są bardzo pyszne i kruche. |
Czas przygotowania: do 1 godziny
Stopień trudności: Łatwe
Pora dnia: Przekąska
Sposób przygotowania: pieczone
Liczba porcji: więcej
cukier, 6 łyżk.
żółtka, 1 szt.
jajka, 1 szt.
śmietana, 5 łyżk.
masło, 25 dag
mąka pszenna, 27 dag
Miękkie masło, mąkę, żółtko i śmietanę zagniatamy. Zagniecione ciasto podsypujemy mąką i wałkujemy na dość cienki "placek". Wycinamy ciacha (u mnie kółeczka). Układamy je na blaszce posmarowanej margaryną lub wyłożonej pergaminem. Smarujemy je roztrzepanym jajkiem i obficie posypujemy cukrem.Część ciach dodatkowo posypałam cukrem cynamonowym i czekoladowymi wiórkami.Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni do zarumienienia.