Tekst i zdjęcie: Kaemka - Srebrny Szef Kuchni (2324) Nalewka farmaceutówciekawa i dobra |
Stopień trudności: Łatwe
Liczba porcji: więcej
cukier, 0.5 kg
cytryna, 0.5 kg
mleko 2,0 % , 0.5 l
spirytus, 0.5 l
Wlac surowe mleko z kartona do słoja, dodac wycisnięty sok z cytryn,cukier i spirytus. Wymieszac aż rozpuści sie cukier. Zostawić na ok. 6 tygodni, mieszając co jakiś czas.Mleko powinno się ściąc, będzie widac rozwarstwienie.Po tym czasie przefiltrować, najlepiej przez filtr do kawy, przelać do butelek.